安徽国防科技职业学院旅游服务与管理专业介绍

2013-10-13 20:34  安徽国防科技职业学院 内容被挡住,点击看完整内容
  • 一、旅游服务与管理专业概况
  • 二、旅游服务与管理专业介绍
  • (一)旅游服务与管理专业特色
  • (二)职业面向及岗位
  • (三)主要专业课程
  • (四)职业技能考核要求
  • (1)安徽省普通话二乙及以上证书;
  • (2)高职高专英语应用能力考试B级及以上等级证书;
  • (3)导游资格证书;
  • (4)饭店(中高级)服务员证;
  • (5)饭店管理师资格证等证书。
  • 三、旅游服务与管理专业建设成果
  • (一)师资队伍建设
  • (二)实训基地(室)建设
  • 1.校内实训室建设
  • 2.校外实训基地

旅游服务与管理专业介绍

一、旅游服务与管理专业概况 

旅游服务与管理专业开设于2012年,是管理工程系骨干专业之一,也是学院重点打造的新专业之一,具有良好的发展前景,现有在校生49人。

旅游服务与管理专业介绍

(一)旅游服务与管理专业特色

本专业实行2+1”工学结合的订单式人才培养模式,教学中注重学生实践能力的培养,结合专业特点安排学生在大旅行社、旅游景区和五星级饭店进行顶岗实习。

(二)职业面向及岗位

职业规划

职业面向

职业岗位

职业资格证书

酒店

基层

岗位

酒店各岗位基层服务员

前厅预订员、接待员、问讯员

商务中心服务员

客房服务员

中(西)餐厅迎宾、服务员

酒吧服务员

康乐部服务员

前厅初(中高)级服务员

客房(中高)级服务员

餐厅(中高)级服务员

调酒(中)级服务员

茶艺(中)级服务员

涉外酒店英语资格证

酒店市场营销、公关策划

营销代表、公关营销部助理、文员

公关资格证、助理营销师

酒店

管理

岗位

酒店基层管理

人资部培训助理

大堂副理、礼宾关系主任、人资培训助理、中西餐饮主管/领班、客房主管/领班、前厅主管

饭店主管领班资格证

饭店管理师资格证

人力资源师资格证

导游基

层岗位

旅行社导游、业务(外联、计调)和部门管理

导游、销售、计调、质检、财务、领队

(中、英文)导游资格证

领队证

旅游(度假)区的业务接待及前台接待

接待、文书、基层管理

导游

管理

岗位

旅游(度假)区开发、经营和管理

销售经理、规划师、管理者


旅游公司的开发、经营和管理及旅游纪念品商店的经营

管理者、经营者


(三)主要专业课程

安徽国防科技职业学院旅游服务与管理专业介绍(1)

(四)职业技能考核要求

通过参加人力资源和社会保障部职业资格认证考试,可取得

(1)安徽省普通话二乙及以上证书

(2)高职高专英语应用能力考试B级及以上等级证书

(3)导游资格证书

(4)饭店(中高级)服务员证;

(5)饭店管理师资格证等证书。

旅游服务与管理专业建设成果

(一)师资队伍建设

本专业现有专职教师29人,其中专业基础课教师24人,旅游服务与管理专业教师5人;副教授以上职称6人,讲师9人。

组成

姓名

性别

学历

(学位)

职称

(职务)

研究方向

负责人

司首婧

硕士

助教

国际贸易

成员

张显国

硕士

副教授

财务管理

黄  勇

本科

总经理

企业经营

刘圣春

硕士

副教授

经济管理

储成芳

硕士

教员

旅游服务

马业保

硕士

讲师

国际金融

朱小平

本科

助教

国际商务

甘霖

本科

助教

国际商务

杨力

硕士

讲师

电子商务

实训基地(室)建设

1.校内实训室建设

经管类综合实训室、普通话测试站、ERP沙盘模拟实训室、形体与礼仪实训室、导游实训室等

安徽国防科技职业学院旅游服务与管理专业介绍(2)

形体与礼仪实训室

该实训室配备训练镜、护栏、多媒体设备、电脑、投影、衣柜等。该实训室是对学生基础礼仪训练的基地,培养学生的礼仪、形体素质,有利于学生专业素质和综合素质的提高。

安徽国防科技职业学院旅游服务与管理专业介绍(3)

ERP沙盘模拟实训室

该实训室是我校与用友软件股份有限公司校企合作样板实训室。通过模拟企业经营运作全过程,锻炼学生运用企业管理知识对企业发展战略、生产、产品研发、营销等方面的决策和运用能力。

安徽国防科技职业学院旅游服务与管理专业介绍(4)

导游实训室

该实训室是用现代科技手段将导游教学和实训所需要的各种真实场景在实验室中还原和再现,让教师和学生通过软硬件搭建起来的模拟仿真环境完成旅游专业的各种教学和训练使学生零距离、多角度地从中汲取营养,正确理解和掌握导游知识、技能和技巧。

2.校外实训基地

基地名称

功能

实训教学条件

建立时间

上海扬子江万丽大酒店

酒店管理、公关礼仪

提供酒店管理实践机会、提供公关礼仪培训

2012年

杭州斯培尔

市场开拓、顶岗实习

市场推广机会及费用支持

2010年

上海浦西万怡酒店

酒店管理、客房管理训练

有实际客房管理任务、有可担负教学与指导的饭店管理师、有考核。

2012年

上海理想人力资源有限

企业工作技能培训

可提供100人的住宿、有规模较大的的公司提供工作技能培训

2007年

安徽皖西旅行社

导游业务、导游礼仪

可提供导游业务培训及导游礼仪培训

2012年

沃尔玛投资

快速消费品销售、促销

可提供快速消费品的销售和促销实习岗位

2011年

安徽国防科技职业学院旅游服务与管理专业介绍(5)

原标题:安徽国防科技职业学院旅游服务与管理专业介绍

安徽国防科技职业学院旅游服务与管理专业介绍

旅游服务与管理专业介绍旅游服务与管理专业概况旅游服务与管理专业开设于2012年,是管理工程系骨干专业之一,也是学院重点打造的新专业之一,具有良好的发展前景,现有在校生49人。旅游服务与管理专业介绍(一)旅游服务与管理专业特色本专业实行“2+1”工学结合的订单式人才培养模式,教学中注重学生实践能力的培养,结合专业特点安排学生在大旅行社、旅游景区和五星级饭店进行

2022年安徽国防科技职业学院分类招生专业介绍

一、机械技术学院(一)【数字化设计与制造技术】专业特色携手合肥富华精密机械有限公司合作育人、省级结构优化调整与改造专业就业方向面向装备制造业机械工程技术人员职业群,从事机械产品的数字化模型设计与产品逆向设计、机械加工工艺编制、机械零件的数控加工与3D打印加工、产品质量检测、生产现场管理等工作。专业咨询熊老师QQ:29830868(二)【机械制造与自动化】专业

2022年安徽国防科技职业学院分类招生专业计划

专业代码专业名称学制计划数备注面向普通高中面向中职退役士兵革命老区专项计划460104机械制造及自动化模具设计与制造数控技术数字化设计与制造技术机电一体化技术工业机器人技术电气自动化技术智能控制技术物联网应用技术集成电路技术船舶电子电气技术大数据与会计会计信息管理工程造价建设工程管理计算机应用技术计算机网络技术软件技术大数据技术云计算技术应用信息安全技术应用

2022年安徽国防科技职业学院分类考试招生职业适应性考评方案

安徽国防科技职业学院2022年分类考试招生职业适应性考评方案根据《安徽省教育厅关于做好2022年高职院校分类考试招生工作的通知》(皖教秘高〔2021〕174号)和《安徽省教育招生考试院关于印发安徽省2022年高等职业院校分类考试招生、应用型本科高校面向中职毕业生对口招生工作实施办法的通知》(皖招考[2022]2号)和《关于调整2022年安徽省高等职业院校分类

2022年安徽国防科技职业学院分类考试招生职业技能考评方案

安徽国防科技职业学院2022年分类考试招生职业技能考评方案根据《安徽省教育厅关于做好2022年高职院校分类考试招生工作的通知》(皖教秘高〔2021〕174号)和《安徽省教育招生考试院关于印发安徽省2022年高等职业院校分类考试招生和应用型本科高校面向中职毕业生对口招生工作实施办法的通知》(皖招考[2022]2号)和《关于调整2022年安徽省高等职业院校分类考

2022年安徽国防科技职业学院分类考试招生章程

安徽国防科技职业学院2022年分类考试招生章程一、学校名称:安徽国防科技职业学院二、办学层次:高职(专科)三、办学类型:公办普通高等职业学校四、学校地址:安徽省六安市梅山中路56号五、招生专业与计划专业代码专业名称学制计划数学费(元/年)备注面向普通高中面向中职退役士兵革命老区专项计划460104机械制造及自动化模具设计与制造数控技术数字化设计与制造技术机电

2022年安徽国防科技职业学院分类考试招生计划

专业名称学制专业科类计划数面向普通高中面向中职退役士兵革命老区建档立卡机械制造及自动化3装备制造大类15651010模具设计与制造3装备制造大类15605数控技术3装备制造大类15805数字化设计与制造技术3装备制造大类20655机电一体化技术3装备制造大类工业机器人技术3装备制造大类15255电气自动化技术3装备制造大类15505智能控制技术3装备制造大类

2022年安徽国防科技职业学院分类考试招生简章

招生代码:9311坐标安徽·合肥经济圈核心城市六安市主城区校训厚德强能励志笃行欢迎报考安徽国防科技职业学院一、学校简介安徽国防科技职业学院是一所安徽省人民政府主办、安徽省委军民融合发展委员会办公室管理的公办高等职业院校。位处合肥经济圈核心城市、国家级园林城市——六安市区,紧邻市政府,周边中央公园、滨河公园环绕,环境优美。学校距合肥新桥机场仅

2021年安徽国防科技职业学院汽车营销与服务专业

汽车营销与服务(一)专业特色:省级特色专业(二)就业方向:面向品牌汽车(零配件)、汽车保险及信贷、二手车交易、汽车维修等相关品牌企业从事汽车销售、汽车市场拓展、汽车金融(包括保险展业、查勘定损、查勘理赔)、二手车评估、企业管理等工作。

2022年安徽国防科技职业学院校考须知

1.职业适应性测试(普通高中毕业生参加)和职业技能测试(中职毕业生参加)2.时间:4月23日-24日3.测试方式:网络在线笔试4.测试内容:职业适应性测试包括基本素质(政治素养、心理素养、信息处理能力、数字应用能力、沟通表达能力)和职业认知两个模块,总分450分,其中:基本素质200分,职业认知250分,时长120分钟。职业技能测试测试内容主要包括专业理论考
技校专业
相关问答