2021年无锡商业职业技术学院酒店管理专业

2021-01-30 18:19  无锡商业职业技术学院 内容被挡住,点击看完整内容
  • (一)专业荣誉
  • (二)培养目标
  • (三)主要课程
  • (四)就业岗位
  • (五)校企合作企业
  • (六)专本接本学校

 

酒店管理专业

酒店管理专业创办于1999年,累计培养高素质酒店职业人才4000多人。近年来,酒店管理专业依托国际合作办学和“订单培养”、“现代学徒制”项目,拓宽国内外实习就业基地平台,为学生创设了优异的就业条件,人才培养质量不断提高,办学效果显著。专业学生获国赛中餐服务、西餐服务、鸡尾酒调制等赛项一等奖4项。

(一) 专业荣誉

教育部首批现代学徒制试点专业

中央财政支持的职业教育实训基地建设项目

省高水平职业院校重点建设专业

省高校“十二五”重点建设专业(群)

无锡市现代学徒制示范项目专业

无锡市重点建设专业

无锡市现代学徒制重点项目

(二) 培养目标

本专业培养理想信念坚定、德技并修、全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力,具有支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,掌握酒店管理专业知识和技术技能,面向高星级酒店、邮轮、高端餐饮连锁企业的对客服务、领班、主管、经理等岗位群,能够从事前厅、客房、餐饮的对客服务、基层管理、人力资源、营销等工作的高素质技术技能人才。

(三) 主要课程

饭店管理导论、酒店英语、旅游企业信息管理、职业形象管理、跨文化交际、欧美文化、客房服务与管理、餐厅服务与管理、前厅服务与管理、酒店人力资源管理、酒店营销、饭店星评解析

(四) 就业岗位

国际高星级酒店前厅部、餐饮部、客房部、销售部、人力资源部等领班(主管、经理),大堂副理、调酒师、咖啡师、茶艺师等岗位。

(五) 校企合作企业

洲际酒店集团、澳门美高梅酒店、迪拜国际机场、喜来登酒店与度假村集团、希尔顿集团、台湾王品餐饮股份有限公司、上井餐饮集团等。

(六) 专本接本学校

南京师范大学、南京晓庄学院、淮阴工学院、盐城工学院等本科院校。

原标题:2021年无锡商业职业技术学院酒店管理专业

2021年无锡商业职业技术学院酒店管理专业

酒店管理专业酒店管理专业创办于1999年,累计培养高素质酒店职业人才4000多人。近年来,酒店管理专业依托国际合作办学和“订单培养”、“现代学徒制”项目,拓宽国内外实习就业基地平台,为学生创设了优异的就业条件,人才培养质量不断提高,办学效果显著。专业学生获国赛中餐服务、西餐服务、鸡尾酒调制等赛项一等奖4项。(一)专业荣誉教育部首批现代学徒制试点专业中央财政支

2022年无锡商业职业技术学院提前招生专业及计划表

一、3+2高职与本科分数段培养项目招生专业及计划表序号学院专业名称学制(年)招生科类学费(元/年)计划数1艺术设计学院工程造价5普通类4700402视觉传达设计5艺术类6800303物联网技术学院应用电子技术5普通类5300504会计金融学院大数据与财务管理5普通类470050 合计    170二、普通专科招生专业及计划表普通专科招生专业及计划表序号学院专

2021年无锡商业职业技术学院旅游管理专业

旅游管理专业旅游管理专业经过二十多年的发展,累计培养高素质旅游职业人才超过5000人。专业师资力量雄厚,有教授2人、副教授6人、博士1人。主持无锡市“十一五”、“十三五”旅游业发展规划,人才培养质量不断提高,社会影响持续扩专业学生获国赛、省赛导游服务大赛一等奖8项,与江苏科技大学合作开展“4+0”、南京晓庄学院合作开展“3+2”高本衔接。(一)专业荣誉国家优

2021年无锡商业职业技术学院物流管理专业

物流管理专业(一)专业综合实力物流管理专业是江苏省“十二五”重点专业建设群骨干专业、无锡市示范建设专业、无锡市现代化品牌专业。2002年物流管理专业开设以来,与顺丰速运等行业龙头、优势企业深入合作,开设现代学徒制班、订单班,订单培养懂物流运作、精物流技术、擅物流管理的“善学习、精管理、能创新”高素质商贸物流人才。毕业生年就业率达100%。(二)师资团队物流管

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金融管理专业(一)专业综合实力金融管理专业初设于2015年,是江苏省高水平高职院校“互联网+会计金融专业群”建设的重要专业之一,目前在校生规模约300人,是我校应用性很强的专业学科。经过近年来专业建设与发展,我院金融管理专业与国内多家金融机构建立了长期校企合作关系,充分发挥“校企合作、学工结合”的人才培养模式,为各类金融服务岗位输送了一批高素质的专业技术人才

2021年无锡商业职业技术学院财务管理专业

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连锁经营管理专业(一)专业综合实力连锁经营管理专业是国家教育部现代学徒制试点专业、无锡市重点建设专业和无锡市重点建设专业群核心专业、无锡市职业教育现代化品牌专业,与星巴克的校企合作项目成为无锡市校企合作示范组合项目。2005年专业开设以来,年就业率达100%。本专业采用西方发达国家流行的现代学徒制人才培养模式,与宁波星动力潮流百货有限公司、红豆集团、江苏省母

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