(一)培养目标培养面向水产养殖行业生产一线，掌握水产养殖专业基本知识和技能，能胜任水产经济动植物的繁育、养殖、水质监控、病害防治等岗位工作，具有较强实践能力和良好职业道德的高素质技术技能人才。(二)主修课程《鱼类增养殖技术》、《虾蟹类增养殖技术》、《海水贝类增养殖技术》、《水产动物疾病防治技术》、《名特水产养殖技术》、《生物饵料培养技术》、《水质监测与调控技
省级精品专业—水产养殖技术专业简介水产养殖技术专业是是我院的传统骨干专业，几十年来输送了大批毕业生进入全国各地水产养殖行业、水产饲料加工行业、水产药物营销行业等，对福建省水产行业的发展起到了较大的促进作用。水产养殖技术专业作为福建省唯一的高职水产类专业，2005年被列为学院教学改革试点专业，经过多年的改革与实践，水产养殖技术专业建设已形成了自己鲜明的特色、取
水产养殖技术 (一)培养目标 培养生产一线需要的，具备鱼类、虾类、蟹类、贝类及其它水产生物苗种繁育和养成、饵料生物培养、水质监测与调控、水产动物疾病诊断与防治等方面的基本理论和技能，能胜任水产养殖行业技术员、场长、车间主任等岗位的高端技能型专门人才。获得农业部颁发的《水生生物苗种繁育工》、《水生生物病害防治员》等高级职业资格证书。 (二)主干课程 鱼
专业代号专业名称招生类别计划数58水产养殖技术普通高中类6059水族科学与技术普通高中类7360环境监测技术普通高中类3861环境管理与评价普通高中类5062机电一体化技术普通高中类2063分析检验技术普通高中类2564食品智能加工技术普通高中类1265食品检验检测技术
对学专业介绍(一)【数字媒体应用】是我校与厦门海洋职业技术学院联办的专业，采用”三二分段制办学形式分阶段组织教学，前三年在厦门信息学校，后两年在厦门海洋职业技术学院，毕业后取得大专文凭。本专业主要培养面向影视制作、广告设计及新媒体等行业领域的技术技能型人才，可适应摄影摄像、影视制作、平面设计及相关策划与服务等方面的工作。(二)主要课程美术基础、素描、色彩、摄
(一)专业介绍物联网应用技术是我校与厦门海洋职业技术学院联办的专业，采用3+2模式分阶段组织教学，前三年在我校组织教学，后两年在厦门海洋职业技术学院学习，毕业后取得大专文凭。本专业是福建省示范性现代职业院校电子信息专业群重点建设专业，拥有物联网基础实训室、综合布线实训室、计算机网络综合实训室、智能家居实训室、物联网综合应用实训室等多个实践教学场所，设备齐全，
数字媒体技术（原数字媒体应用技术）(一)培养目标具备数字媒体技术领域的专业知识并能解决该领域实际问题；具备职业道德、团队合作及组织沟通能力；具备人文素养并能终生学习。(二)专业特色本专业是为满足新媒体产业和文化创意产业的快速发展而设立。专业建设成果颇丰，已与数十家企业建立了校企合作关系，还获得了IEETTAC-AD工程及技术教育认证。另外，师生在省级教学能力
(一)专业特色环境治理，监测先行！环境监测技术人才需求旺盛；举办“水环境监测与保护”专业12届，具备良好的办学条件和丰富的办学经验；以岗位任职需求和典型工作任务为导向构建的课程体系使得学生职业能力强；教学团队整体教学水平高。(二)培养目标培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应新时期环境保护行业需要，具有环境保护基本素质，掌握环境监测、水与大气污染控制、水
工业机器人技术专业(一)培养目标本专业主要面向工业机器人行业中的工业机器人系统集成及应用企业，培养掌握工业机器人工作站系统方案设计、电气系统集成、离线编程及仿真、人机界面开发、系统安装调试、运行维护等专业能力，具有良好的信息获取能力、沟通交流能力、组织协调能力、团队写作能力、组织管理能力，能够从事工业机器人工作站系统方案设计、系统集成、技术销售等工作，具有职
(一)核心课程微生物技术、仪器分析、食品检验分析技术、化验室组织与管理、食品安全与质量管理、微生物综合实训、仪器分析综合实训、食品检验分析综合实训。(二)实训条件拥有仪器分析实训室、仪器分析仿真实训室、分光光度分析实训室、微生物检测实训室、食品生物技术实训室、食品常规成分检测室等实训室，以及高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等大型分析仪器设备，可以满
