(一)专业特色适应社会经济发展对人才的需求；以岗位任职需求和典型工作任务为导向构建的课程体系使得学生职业能力强；教学团队整体教学水平高；人才培养质量高，社会、家长、学生满意度较高。(二)培养目标培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应新时期环境保护行业需要，具有环境保护基本素质，掌握环境管理、环境评价、环境监测、环境保护、水处理、水与大
(一)专业特色环境治理，监测先行！环境监测技术人才需求旺盛；举办“水环境监测与保护”专业12届，具备良好的办学条件和丰富的办学经验；以岗位任职需求和典型工作任务为导向构建的课程体系使得学生职业能力强；教学团队整体教学水平高。(二)培养目标培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应新时期环境保护行业需要，具有环境保护基本素质，掌握环境监测、水与大气污染控制、水
环境评价与咨询服务 (一)培养目标 培养一线岗位需要的，具备环境监测、环境保护、环境质量评价、水处理、水与大气污染控制等方面的基本理论和技能，能从事环境监测、评价、咨询、保护、管理、服务等工作的高级技术技能型人才。 (二)主干课程 水环境监测技术、大气环境监测技术、环境生物监测技术、仪器分析、水污染控制技术、大气污染控制技术、海洋环境影响评价。 (
专业介绍智能产品开发与应用专业是我校电子技术应用专业(国家示范校重点，福建省重点)与厦门海洋学院的信息技术系强强联手的优势专业。采用3+2模式，前三年在我校学习，后两年升入高校，毕业取得大专文凭，可继续参加福建省专升本考试，进入本科院校继续深造学习。该专业主要面向现代电子信息、轨道交通场站、海洋物联、智能建筑、智能家居及新能源等行业培养高技能型人才。主要课程
专业代号专业名称招生类别计划数58水产养殖技术普通高中类6059水族科学与技术普通高中类7360环境监测技术普通高中类3861环境管理与评价普通高中类5062机电一体化技术普通高中类2063分析检验技术普通高中类2564食品智能加工技术普通高中类1265食品检验检测技术
食品药品监督管理(一)专业特色本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，具有良好的身心素质，掌握食品药品生产基本原理、食品药品检测、监督管理等专业技术技能，具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力，面向厦门市及周边地区食品、药品等产业，能从事食品药品生产、质量检测、质量控制及质量
(一)专业特色?学校重点建设专业,对接休闲渔业产业现代化发展的特色专业。2020年金平果高职专业竞争力排行榜位列全国第一。?学生就业率稳固保持在100%，且行业收入较高，毕业生深受用人单位欢迎。?拥有一支企业经验丰富、行业影响力强、具备国际视野的教师-团队。?引领行业新技术发展，与厦门澳汤维尔生物科技有限公司共建“珍惜海洋动物繁育技术中心”。?校企合作企业覆
制冷与空调技术专业(一)培养目标以培养实用型、技能型技术人才为出发点，瞄准中央空调设计与工程技术管理及技术服务职业岗位的实际需要，掌握制冷工艺系统设计与施工管理的基本理论，操作管理技能过硬，中央空调系统及冷库系统的设计与施工方面的技术应用能力，熟悉制冷设备的基本操作，掌握设备安装、调试与维护等相关知识；为区域经济和社会发展培养生产、建设、管理、服务具有良好素
对学专业介绍(一)【数字媒体应用】是我校与厦门海洋职业技术学院联办的专业，采用”三二分段制办学形式分阶段组织教学，前三年在厦门信息学校，后两年在厦门海洋职业技术学院，毕业后取得大专文凭。本专业主要培养面向影视制作、广告设计及新媒体等行业领域的技术技能型人才，可适应摄影摄像、影视制作、平面设计及相关策划与服务等方面的工作。(二)主要课程美术基础、素描、色彩、摄
(一)专业介绍物联网应用技术是我校与厦门海洋职业技术学院联办的专业，采用3+2模式分阶段组织教学，前三年在我校组织教学，后两年在厦门海洋职业技术学院学习，毕业后取得大专文凭。本专业是福建省示范性现代职业院校电子信息专业群重点建设专业，拥有物联网基础实训室、综合布线实训室、计算机网络综合实训室、智能家居实训室、物联网综合应用实训室等多个实践教学场所，设备齐全，
