2021年宁波大学食品科学与工程专业

2021-06-17 09:09  宁波大学 内容被挡住,点击看完整内容
  • (一)培养目标
  • (二)主要课程
  • (三)学 制
  • (四)授予学位
  • (五)就业升学

  食品科学与工程

(一) 培养目标:本专业以立德树人为根本任务,培养具有化学、生物学、工程技术、食品科学与工程等方面的基本理论和基本知识,能够在食品及相关领域从事生产加工、技术管理、产品开发、工程设计、科学研究等方面工作,具有社会责任感、人文素养、创新精神的高级工程技术人才。本专业预期学生毕业后5年左右达到以下目标:能够成为食品及相关领域工程设计、产品研发的技术骨干、工程师及管理者。

(二) 主要课程:生物化学、微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、食品化学、食品营养学、食品分析、食品安全学、食品加工原理、食品工厂设计基础、水产品加工工艺学、肉乳蛋加工工艺学、果蔬加工工艺学、粮油加工工艺学等。

(三) 学  制:四年

(四) 授予学位:工学学士学位

(五) 就业升学:毕业生一般在食品企业、质检、商检、海关、卫生防疫、外贸及科研院所等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学、药食同源大健康产业等工作。近三年,就业(含升学)率保持99%以上。食品科学与工程专业考研升学率平均在35%以上,大多数学生考上国家“双一流”高校,部分学生进入瓦赫宁根大学等世界名校攻读硕士。 原标题:2021年宁波大学食品科学与工程专业

2021年宁波大学食品科学与工程专业

食品科学与工程(一)培养目标:本专业以立德树人为根本任务,培养具有化学、生物学、工程技术、食品科学与工程等方面的基本理论和基本知识,能够在食品及相关领域从事生产加工、技术管理、产品开发、工程设计、科学研究等方面工作,具有社会责任感、人文素养、创新精神的高级工程技术人才。本专业预期学生毕业后5年左右达到以下目标:能够成为食品及相关领域工程设计、产品研发的技术骨

2022年宁波大学食品与药学学院硕士研究生招生复试录取办法

一、专业招生计划专业代码专业名称学习方式总计划已录推免数统招计划备注083200食品科学与工程全日制制药工程全日制505含新药技术研究院4人086003食品工程全日制食品加工与安全全日制70070二、复试(一)复试基本原则复试是硕士研究生招生考试的重要组成部分,用于考查考生的创新能力、专业素养和综合素质等,是硕士研究生录取的必要环节,复试不合格者不予录取。基

2022年宁波大学食品与药学学院普通招考博士生招生实施方案

根据教育部和学校有关文件规定,本着“公平、公正、公开”和“择优录取”的原则,结合我院实际情况,特制定本方案。一、报考条件(一)拥护中国共产党的领导,具有正确的政治方向,热爱祖国,愿意为社会主义现代化建设服务,遵纪守法,品行端正。(二)考生的学业水平必须符合下列条件之一:1.硕士研究生毕业或已获硕士学位人员;2.应届硕士毕业生(最迟须在入学前毕业或取得硕士学位

2022年宁波大学食品与药学学院研招远程复试考生须知

食品与药学学院2022年研招远程复试考生须知一、考场及设备准备考场环境要求:选择一个环境简洁、安静、无干扰、无遮挡、光线适宜且相对封闭的场所准备复试。可视范围内不能有任何复试相关资料,复试时房间内不能有其他人在场。主复试机位:带摄像头的笔记本电脑、IPAD或台式机(带外接摄像头,有耳麦)。辅复试机位:像素清晰的智能手机,耳机、支架等辅助设备。手机要设置静音,

2021年宁波大学材料科学与工程专业

材料科学与工程(一)培养目标:本专业秉承学校“实事求是、经世致用”的校训,立足宁波、服务长三角区域社会经济和科学技术发展,依托浙江省新材料产业优势,面向材料科学与工程领域,培养具备良好的人文科学素养与职业素养,扎实的材料科学与工程专业知识,良好的交流、协调、管理、合作和工程实践能力,具有国际视野、创新精神、持续学习、职业规范和自我完善能力,能够在材料科学与工

2021年宁波大学微电子科学与工程专业

微电子科学与工程(一)培养目标:培养德、智、体、美全面发展,具有扎实的微电子技术基础理论和丰富的实践经验,具备在微电子器件与集成电路芯片设计、制造工艺和设计软件系统等相关领域从事科研、教学、工程技术和生产管理等方面的高级专门人才。(二)主要课程:电路原理、半导体器件物理、模拟和数字电路及实验、模拟和数字CMOS集成电路设计、集成电路工艺原理、信号与系统、集成

2021年宁波大学光电信息科学与工程专业

光电信息科学与工程本专业通过中国工程教育认证,专业负责人戴世勋老师是2020年全国先进工作者,入选2018年国家万人计划科技创新领军人才计划。(一)培养目标:本专业以适应我国国民经济和社会发展需求为导向,培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义建设者与接班人,掌握数学与自然科学基础知识以及光学、光电子学与信息工程相关的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法,

2022年宁波大学材料科学与化学工程学院提交硕士研究生复试材料通知

各位考生:根据学校2022年硕士研究生网络远程复试的相关要求,复试考生须于2022年3月26日15:00前提交复试材料,并以邮件形式提交原件扫描件或照片到@邮箱,文件名称:考生编号(15位)+考生姓名+专业名称,文件格式:PDF文件(合成1个PDF文件)。所有参加复试考生都必须进行资格审查,对不符合规定者,不予复试。复试考生须签订宁波大学2022年硕士研究生

2022年宁波大学材料科学与化学工程学院硕士研究生招生复试录取办法

一、专业招生计划专业代码专业名称学习方式统招计划备注070300化学全日制72含新药技术研究院2人085600材料与化工全日制152含新药技术研究院3人二、复试(一)复试基本原则复试是硕士研究生招生考试的重要组成部分,用于考查考生的创新能力、专业素养和综合素质等,是硕士研究生录取的必要环节,复试不合格者不予录取。基本原则如下:1.拥护中国共产党的领导,愿为新

宁波大学食品科学与工程专业

培养目标:培养德智体美全面发展,具有化学、生物学、工程技术、食品科学与工程等方面的基本理论和基本知识,能够在食品及相关领域从事生产加工、技术管理、品质检测与控制、产品开发、工程设计、食品安全与卫生监管、科学研究、教育教学等方面工作,具有社会责任感、人文素养、创新精神、支撑与引领社会经济发展的应用型高级专门人才。主要课程:生物化学、微生物学、食品工程原理、食品
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