食品质量与安全食品质量与安全专业以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，以及食品营养的保障和食品安全卫生质量管理，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全
食品质量与安全食品质量与安全专业以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，以及食品营养的保障和食品安全卫生质量管理，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全
食品科学与工程食品科学与工程是伴随食品工业的不断发展而逐渐形成的一门应用技术学科。本专业研究食品的保藏和加工、新产品开发、新工艺和新资源的开发和利用、食品的营养与促进健康的功能等，以有效、均衡、节约利用食品资源，为人类生活提供便利，提高健康水平为目标，并促进食品工业的革新与发展。本专业培养掌握食品科学基础理论、食品加工与保藏的科学原理和应用技术、工程与机械的
安全工程安全是人类基础也是重要的需求之一，目前安全工程专业已发展为热门的专业之我校于1952年成立国内第一个安全工程教研室，1959年陈行表教授出版国内第一本安全领域专著《安全技术与防火技术》。设有安全科学与工程一级学科硕士点及工程硕士点，环境安全工程二级学科博士点。师资力量雄厚，现有教师12名，其中包括教授3名（博导）、副教授7名，具有博士学位者11名，中
华东理工大学2022年澳门保送生招生简章一、学校简介华东理工大学地处人文荟萃、海纳百川的国际大都市--上海，建于1952年。学校建有研究生院，是国家“211工程”和“985优势学科创新平台”重点建设高校。经过近七十年的建设，学校已发展成为特色鲜明、多学科协调发展的研究型全国重点大学，形成了完整的学士、硕士、博士三级高水平人才培养体系。我校入选一流学科建设高校
智能科学与技术智能科学与技术专业依托国家和上海市重点学科“控制理论与控制工程”，面向“制造强国”“新一代人工智能发展规划”等国家发展战略，以智能信息处理、智能系统和控制方面的基础理论和专业知识为基础，以计算机科学、统计与大数据、类脑科学、电子信息、自动化等多学科交叉融合为背景，集信息、电子、计算机、控制和机械及认知等技术为一体，重点掌握智能信息处理、智能行为
高分子材料与工程高分子材料是当今世界发展迅速、有活力的学科和产业之我校高分子材料与工程专业是国家级特色专业、教育部卓越工程师培养计划试点专业，于2014年、2017年两次通过国家工程教育专业认证。与奥地利莱奥本大学合作的专业本科学历教育项目于2017年获教育部批准。2019年获批国家一流本科专业建设。本专业旨在培养能满足国家高分子材料及相关领域需求，能够在高
能源与动力工程能源与动力工程专业是由1952年建校时设立的“燃料工学”专业经过长期的发展与调整沿革而来的更适应时代发展的专业。本专业于2019年入选国家级一流本科建设专业，是“985优势学科创新平台”建设专业之本专业所在的动力工程与工程热物理学科是上海市一流学科，具有热能工程博士点和硕士点。专业师资力量雄厚，拥有省部级创新团队2个，教授14名，博导14名，其
计算机科学与技术计算机科学进入ESI全球前1%行列学科领域，计算机科学与技术专业是首批国家级一流本科专业建设点，通过了三轮国家工程教育专业认证。本专业培养遵守法律法规，具有良好的道德与修养、社会和环境意识，掌握数学与自然科学基础知识、计算机科学与技术学科的基础理论、基本方法和专门知识，具备分析、解决本领域复杂工程问题的能力、较强的工程实践能力、良好的沟通交流
劳动与社会保障增进人民福祉的基本制度保障，对促进经济社会发展、维护社会稳定具有重要作用。劳动与社会保障专业是一个经济学、管理学、社会学、法学等多学科交叉，专业性强、应用性广、社会需求迫切的新兴专业，主要涉及社会保险、社会福利、社会救助、员工关系与人力资源管理等领域。专业主干课程：社会保障概论、社会保险学、人力资源管理、保险精算、社会保障基金管理、劳动经济学、
