粮食储运与质量安全学院开办早的专业，广西粮食人才培养的“黄埔军校”。金苹果中国科教评价网2020-2021年粮食储检类全国高职分专业类排行榜第一。国家现代学徙制试点专业、国家1+X证书制度（粮农食品安全评价1+X等级证书）试点专业;粮油食品专业群入选广西高水平专业建设计划，民族米类食品风味及智能感官技术创新团队入选广西高等学校高水平创新团队;建有国家级粮油产
基本学制：四年授予学位：工学学士广西录取批次：本科第二批我校于2014年开办食品质量与安全本科专业，是广西区内唯一具有医药背景的工科食品专业。学校立足广西，服务广西，紧紧围绕国家、自治区重大战略和当前大健康产业经济社会发展需求，结合广西与东盟经济建设的规划，办学突出中医药特色，强化产教融合、校企合作办学，经过多年发展，食品质量与安全专业建设水平和人才培养能力
（一）市场营销培养目标:市场营销专业致力于塑造商界英才，培养适应各类企业商品推销、市场开拓、营销调研、营销策划、渠道策划、销售管理、网络推广等营销岗位需要的高端技能型人才。核心课程:管理基本技能、市场营销基本技能与实务、商务谈判、市场调查与统计分析、消费心理学、营销与策划、电子商务与网络营销。就业去向:在各类大中型工商企事单位从事市场营销、商品推销、产品策划
摄影测量与遥感技术专业（一）主干课程:普通测量、计算机制图（AutoCAD）、测量平差、数字测图与应用、GNSS测量技术、计算机图形图像处理（PhotoShop）、无人机航拍技术、摄影测量基础、摄影测量外业、数字摄影测量、摄影测量数据处理、遥感技术与应用、地理信息应用技术、倾斜摄影测量、控制测量、工程测量、地籍测量、房产测绘等。（二）实践课程：无人机航拍技术
道路与桥梁工程技术专业★学院重点建设骨干专业（一）主干课程：道路建筑材料、工程力学、结构设计原理、工程测量技术、公路勘测设计、路基工程施工、路面工程施工、路基路面试验与检测、桥梁下部结构施工、桥梁上部结构施工、隧道工程、公路工程招投标与工程造价、施工组织与管理等、桥隧工程试验与检测。（二）实践课程：计算机辅助设计、公路工程招投标实训、桥梁识图实训、桥隧工程试
宝玉石鉴定与加工专业（一）主干课程：基础素描、设计基础构成（平面、立体）、宝石学基础、首饰设计、PHOTOSHOP图像处理、国际珠宝品牌与工艺（二）就业方向：珠宝首饰设计师、珠宝首饰雕蜡起版师、首饰金工执模师、宝石镶嵌师、珠宝首饰展厅销售顾问、珠宝公司区域经理、宝石检验员、玉石雕刻师、玉石抛光师等岗位工作。
房地产经营与管理专业（一）专业荣誉：获得第二届“中欧杯”全国大学生房地产开发经营模拟大赛二等奖、“易居杯”第十三届全国大学生房地产策划大赛二等奖和广西大学生房地产经营管理大赛技能操作单项一等奖和团体二等奖。（二）通识课程：建筑识图与户型分析、建筑与装饰材料、管理学原理、房地产基本制度与政策、房地产市场调研与数据分析、消费心理学、房地产经济学、房地产市场营销、
房地产智能检测与估价专业（一）专业荣誉：获得第二届“中欧杯”全国大学生房地产开发经营模拟大赛二等奖、“易居杯”第十三届全国大学生房地产策划大赛二等奖和广西大学生房地产经营管理大赛技能操作单项一等奖和团体二等奖。（二）基础课程：管理学原理、房地产基本制度与政策、建筑识图与户型分析、建筑与装饰材料、房地产市场调研与数据分析、消费心理学、房地产经济学等。（三）核心
通信工程设计与监理专业（一）主干课程：通信概论、路由与交换、宽带接入技术、5G移动基站运行与维护、通信综合布线工程、通信工程概预算、通信工程设计与监理、移动通信网络规划与优化等。（二）就业方向：机房设备勘察设计施工类岗位：从事通信网络设备规划、分析、安装调试及网络部署的优化、通信基站管理与维护；线路勘察设计施工类岗位：主要从事通信线路路由勘察及方案设计、通信
培养目标：具备食品行业必需的分析与检测、生产管理及品质控制、检验室设计及新品开发、质量与安全管理咨询等岗位所需要的实际工作能力，达到国家职业技能相应等级的德、智、体、美等全面发展的高端技能型专门人才。专业特色：前身为食品药品监督管理专业（区内首办），秉承“校企合作、工学交替”的人才培养模式，专注广西与南宁市千亿元产业——食品产业，与区内多家大型食品企业一直保
