2020年上海中侨职业技术大学食品质量与安全专业(高职专科)

2020-11-22 14:54  上海中侨职业技术大学 内容被挡住,点击看完整内容

食品质量与安全

一、专业特色:专业师资力量强大,由国家重点研发计划首席科学家施春雷研究员担任学科带头人,有3名教授和4名博士;与益海嘉里、正大集团、南侨集团、英格尔检测认证集团等近20家大型食品生产与检测认证机构建立了校企合作关系;《食品市场准入与认证》由我学院主编出版,将食品安全管理体系认证纳入到本专业培养的一个特色方向;食品质量与安全专业被推选为本科专申报的首批专业。

二、培养目标:本专业培养具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能,能从事食品安全分析检测、农产品和食品质量管理等技术工作,以及食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量管理、质量认证等应用技术和管理技术工作。为食品质检、卫检机构、食品生产及贮藏物流企业、餐饮业提供具有综合素质高、适应能力强的应用技术型人才。

三、主干课程:食品微生物学、常规理化检测、常规食品微生物检测、食品标准与法规、食品质量控制与管理、食品市场准入与认证、食品安全保障技术、食品安全基础知识、食品添加剂、食品感官评价等。

四、职业技能证书:食品安全内审员、农产品食品检验员

五、就业方向:大型食品生产企业的食品品质控制经理;第三方检测机构、大型食品生产企业、餐饮服务机构的高级农产品食品检验员;食品安全体系审核员岗位。

原标题:2020年上海中侨职业技术大学食品质量与安全专业(高职专科)

2020年上海中侨职业技术大学食品质量与安全专业(高职专科)

食品质量与安全专业特色:专业师资力量强大,由国家重点研发计划首席科学家施春雷研究员担任学科带头人,有3名教授和4名博士;与益海嘉里、正大集团、南侨集团、英格尔检测认证集团等近20家大型食品生产与检测认证机构建立了校企合作关系;《食品市场准入与认证》由我学院主编出版,将食品安全管理体系认证纳入到本专业培养的一个特色方向;食品质量与安全专业被推选为本科专申报的首

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食品加工技术(食品安全与检测)专业特色:上海市职业技能鉴定中心批准的食品检验员技能鉴定考点,成为全国少数几家具备食品检验技能鉴定的高校;与英格尔检测认证集团、上海天祥集团、英格尔检测认证、谱尼测试、上海质量监督检验技术研究院等近10家大型检验检测机构签订了校企合作协议,做到了学校与企业“零差距”对接,实现订单式培养,学生入学即就业;该专业有2个上海市级教改革

2020年上海中侨职业技术大学食品质量与安全专业(本科)

食品质量与安全专业特色:首批六个本科专业之一,师资力量强大,由国家重点研发计划首席科学家施春雷研究员担任学科带头人,有3名教授和4名博士;与益海嘉里、正大集团、南侨集团、英格尔检测认证集团等近20家大型食品生产与检测认证机构建立了校企合作关系;主编出版《食品市场准入与认证》,将食品安全管理体系认证纳入到本专业培养的一个特色方向。院内设食品检验员技能鉴定站,食

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递交时间:2022年3月11日-13日递交网址:https://www./vj/hsnIO16.aspxPS:1、应届高中生学业水平合格性考试科目思想政治、历史、地理、物理、化学、生命科学、信息科技七门科目全部合格者;2、三校生学业水平等级性考试取得1A或者2B以上。符合这2项条件的考生填完全部信息后无需上传成绩单材料,以市教育考试院下发的考试成绩为准。

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上海中侨职业技术大学2022年春季招生面试安排公告一、面试安排1.面试报到时间3月5、6日上午8:30—9:00、9:45—10:15,下午12:30—13:00、13:45—14:15考生面试报到(考生具体面试日期见下方面试名单安排),上午9:15、10:30,下午13:15、14:30后尚未报到的考生一律取消面试资格。如本人面试时间与其他高校安排的时间有

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