一、报名条件
 
(一)具有洛阳市户籍或洛阳市居住证的;
 
(二)女性16——50周岁,男性16——60周岁;
 
(三)身份证正、反面。
 
(四)城镇户口需提供《就业创业登记证》。
二、课程时间和地点 
白天:上午班:9:00——10:30
 
下午班:15:00——16:30
 
晚上班:19:30——20:30
 
地点:洛阳市启明东路260号(东花坛往东50米)
 
可自主选择学习时间
 
 
线上报名 线上培训
 
 
 
三、专业设置
(一)中式烹调
 
熟练掌握各种烹饪材料的制作和初加工方法;熟练掌握各种风味菜品的制作及一般的配汤;掌握调味技术以及火候,能够运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法;学习内容如农家小炒肉、小炒羊肉、菊花鱼、口水茄子、牡丹燕菜、清真水席等等有制作方法;轻餐食疗、养生餐搭配、食物相生相克、夏季养生等等。
(二)中式面点
 
熟练掌握不同面点的原料的营养特性,根据营养需要合理调配面点材料;熟练掌握各种咸甜风味馅心的制作方法;能够掌握各种面点的面胚、面团的调配和发酵方法;熟练掌握面点的蒸、煮、烤、煎、炸等熟制方法;学习内容包括凉拌荞麦面、干拌重庆小面、水煎包、油条、手抓饼、薄皮包、蛋挞、曲奇、蔓越莓饼干、雪花酥、冰镇芋圆、糖醋煎面、千层牛肉饼、饼干、千层蛋糕等等的制作方法。
(三)保健按摩师 
成人推拿:推拿的基本手法、人体常见穴位的选取、拔罐、刮痧、艾灸的操作,推拿减肥、皮肤诊治青春痘;常见疾病的诊断与治病:肩周炎、颈椎病、腰间盘突出。
 
小儿推拿:小儿保健推拿手法、小儿常见穴位的选取,小儿常见病的诊治:发热、咳嗽、腹泻便秘、厌食、近视、夜啼、惊风等,小儿推拿还有促进大脑发育,增强免疫力,促进血液循环,促进身体生长等等的功效。
(四)保育员
 
婴幼儿生理学知识、婴幼儿常见疾病的防治及护理、婴幼儿传染病的预防及护理;保育员卫生消毒管理、保育员生活管理及物品管理等等。
(五)美容美发
 
皮肤结构与功能,专业皮肤护理程序,面部按摩技巧,化妆品的分类与应用,面膜、美学知识,化妆技巧,日妆、脱毛、手部护理。
(六)育婴员
 
对婴幼儿进行生活照料、技术护理、康复护理、心理护理等管理工作。对婴幼儿的生活照料,如饮食、饮水、睡眠、二便、三浴的学习。对婴幼儿的动作技能训练、智力开发、社会行为及人格培养的学习等。婴幼儿常见病症的预防和护理。
(七)养老护理员
 
对老年人进行生活照料、技术护理、康复护理、心理护理等管理工作。熟练掌握老年人的起居照顾常识技巧,他们的营养结构及饮食特点,根据各自饮食特点的不同,学习各类日常菜肴的烹饪技术;了解家庭医疗保健常识,学习一些简单常见的对应症状的紧急处理手法等等。
(八)家政服务员 
对老年人、婴幼儿以及孕、产妇进行生活照料、技术护理、康复护理、心理护理等管理工作。能够有序的完成日常整理、保洁,正确使用清洁工具和清洁剂。熟练掌握各种衣物的洗涤和保养方法及日常烹饪的制作方法。了解家居电器的安全使用常识和意外事故的处理。
 
四、联系方式 
报名电话:0379-63955568
 
地址:洛阳市启明东路260号(东花坛往东50米路北旭升中学院内)
 
 
 
	原标题:2020年洛阳市龙华职业技术培训学校招生简章