电气化铁道技术专业培养具有电力机车乘务与检修基本知识和基本技能的高级应用型技术人才。毕业生具有扎实的理论基础知识，较强的实际工作能力，适应到铁路机务段、机车厂、工厂铁路专用线、城市轨道交通、地铁等部门从事机车试验、运用、维修保养等工作。
【培养目标】培养能从事轨道交通通信信号设备的维护、分析判断、检修和处理、故障、管理、安装、施工的技能型人才，与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美等方面全面发展，掌握必需的文化科学知识和铁道信号专业知识，在生产、服务、技术和管理部门具有从事信号设备运行维护、施工安装和一般设计的技术工作，经过一定时期的实践能够承担铁路信号管理工作。【课程设置】在前
1、专业介绍铁道工程技术专业隶属于教育部高职高专专业目录，培养掌握高速铁路线路工程专业技能，能从事高速线、桥隧工程的施工、维护保养工作的高级专门应用性人才。毕业生就业面向铁路和高速铁路施工、监理、养护及运营管理部门，主要从事铁道、交通和土建领域从事施工、监理、质检、管理等工作。2、培养目标本专业毕业生应能适应我国社会主义现代化建设要求，德、智、体、美全面发展
一、学校简介贵阳新东方于2020年10月经贵阳市人力资源和社会保障局批复获升为高级技工学校。我校成立于1994年，是以培养职业技能人才和餐饮管理人才为目的的职业技能教育基地(IFBA——EPNT)，隶属于中国东方教育。被政府主管部门授予诚信办学联盟单位、先进办学单位、优质服务单位等多项荣誉称号。我校目前在贵阳市共计有三个校区：花溪校区、白云校区、小河校区，且
本专业培养从事电气自动化设备安装、调试与维修的中级技能人才，要求学习年限3年(初中毕业生)，2年(高中毕业生)。安全用电、识图与CAD、常用电工工具和电工仪表使用、钳工基本操作、配电线路安装与维修、变压器绕制与检修、电动机故障检修、典型模拟电路装接调试与维修、典型数字电路装接调试与维修、常用电力拖动控制线路安装与维修、常用机床电器控制线路安装与维修、电气原理
本专业培养从事电气自动化设备安装、调试与维修的中级技能人才，要求学习年限3年(初中毕业生)，2年(高中毕业生)。安全用电、识图与CAD、常用电工工具和电工仪表使用、钳工基本操作、配电线路安装与维修、变压器绕制与检修、电动机故障检修、典型模拟电路装接调试与维修、典型数字电路装接调试与维修、常用电力拖动控制线路安装与维修、常用机床电器控制线路安装与维修、电气原理
1、专业介绍材料学是研究材料组成、结构、工艺、性质和使用性能之间相互关系的学科，为材料设计、制造、工艺优化和合理使用提供科学依据。本专业毕业生主要面向工程材料企业，从事原材料化验、产品性能检测、基层工艺技术实施和管理工作。2、培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好道德素养，掌握必需的文化基础知识和专业知识，有较强实践能力，在建筑与工程材料生产第一
培养目标：本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、食品雕刻工艺、冷
建筑工程专业主要负责土木工程专业建筑工程方向的教学与管理。主要培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论。
数控加工技术专业是培养适应现代化经济建设需要，德、智、体全面发展，具有扎实的数控机床加工专业知识，有较强的动手能力，能在生产一线的智能、技能型操作岗位上，从事数控加工和数控设备操作与管理的人才。机械制图、公差配合与技术测量基础、金属材料与热处理、机械设计基础、工程力学、液压与气动技术、机床夹具、金属切削原理与刀具、机械制造工艺学、电工电子基础及操作技能、钳工
