【专业特色】本专业是院级特色专业，培养从事食品研发、质量管理、加工制造等工作的高端技能型人才。学生在校期间可考取食品检验工、ISO内审员、发酵工等资格证书，就业范围广、质量高，毕业生大部分已经成为企业管理人员。【主干课程】食品原料学、机械制图、食品工艺学、食品卫生与安全、食品质量管理与标准法规、食品加工机械与设备、食品保藏原理、食品加工技术综合实训等。【就业
【专业特色】本专业侧重发酵方向，培养食品生物领域的生产与技术管理能力，面向酒类、乳制品、调味品等行业企业。山东省作为发酵制品生产大省，对本专业人才需求数量较学生在校期间可考取食品检验工、发酵工等资格证书。【主干课程】食品微生物学、发酵原理、食品分析、酿造酒工艺学、食品生物技术、食品营养学、生物工程设备、食品保藏原理、食品工艺学、食品质量管理等。【就业方向】从
【专业特色】1．建设成果多：“省级特色专业”、“省级教学团队”、“中央财政支持重点建设专业”、山东省品牌专业群建设项目，6门“省级精品课程”。2．教学质量高：“双师素质”教师比例高；课程设置和内容紧贴现代制药企业的发展需求，人才培养质量受到用人单位的高度认可；拥有同类专业领先、与制药企业标准一致的生产性“教学工厂”。3．学生就业好：近五年均100%就业，且8
【专业特色】本专业是山东省品牌专业群建设项目，省内唯一一个药学专业背景下的生物制药技术专业，具有高水平师资队伍、一流的实践条件、合理的人才培养方案，专业实力雄厚，毕业生多次获得全国技能大赛个人和团体奖项。【主干课程】生物制药工艺学、微生物制药工艺学、生物技术制药、生物制药设备、生物化学、微生物学、药物制剂技术、药理学、药事管理学等。【就业岗位群】生化药物、生
【专业特色】本专业实力雄厚，具有“双师”素质的高水平师资队伍、配套的实践条件、符合药品食品行业需求的人才培养方案，培养从事化学药物生产、药品质量控制、药品生产技术管理等工作的高端技能型人才。专业招聘缺口大，就业火爆，毕业生就业质量高，发展空间大，职业前景广阔。【主干课程】制药工艺技术、药物合成设计技术、药理学、制药过程原理及设备、药物化学、药物合成反应、药物
食品加工技术专业【专业特色】本专业是院级特色专业，培养从事食品研发、质量管理、加工制造等工作的高端技能型人才。学生在校期间可考取食品检验工、ISO内审员、发酵工等资格证书，就业范围广、质量高，毕业生大部分已经成为企业管理人员。【主干课程】食品原料学、机械制图、食品工艺学、食品卫生与安全、食品质量管理与标准法规、食品加工机械与设备、食品保藏原理、食品加工技术综
【专业特色】全省高职院校唯一开设专门针对食品质量监管的食品药品监督管理的专业。随着食品安全问题的频发，对生产、流通、餐饮等领域食品安全监督管理人员缺口很在校期间可考取食品检验工、ISO内审员、食品安全管理员等资格证书。【主干课程】食品化学、食品质量检测技术、食品进出口检验、食品安全与卫生、食品安全储藏保鲜、感官评定等。【就业方向】从事产品质量管理、产品检验、
【专业特色】学院重点建设专业，山东省高职院校唯一开设的专业，培养药品生产、经营及使用环节的质量监控、质量检验等质量管理的专业人才。医药企业监督管理人才缺口大，就业前景广阔。【主干课程】药品生产质量管理、药品经营质量管理、零售药店管理、药学综合知识与技能、药物制剂技术、药物分析技术、药理学、医药商品基础。【就业岗位】制药企业质量保证、质量控制，药品经营企业质量
【专业特色】本专业现为省级特色专业、中央财政重点支持建设专业，以食品检测技术为主，培养学生的食品分析检验、产品质量安全控制、营养配餐等能力。学生在校期间可考取食品检验工、高级营养师等资格证书，就业好，待遇佳。【主干课程】食品现代仪器分析技术、食品营养、食品理化检测技术、食品微生物检验技术、食品标准法规与质量管理、现代食品加工技术、食品安全与卫生、功能性食品等
【专业特色】本专业以食品贮运与营销各岗位工作标准为纲，强化素质培养，突出实践技能培养。学生在校期间可考取食品检验工、ISO内审员、营销员等资格证书，就业质量高。【主干课程】公共关系与商务礼仪、食品包装技术、食品营养与卫生、管理学基础、基础会计与实务、消费心理、食品营销、食品贮运与保鲜、现代物流等。【就业方向】从事仓储物流管理、市场开发、产品销售、市场管理等工
