2012年南京化工职业技术学院应用化学系专业介绍

生物技术及应用专业（院级重点专业）

生物技术是运用生物学、化学和工程学相结合的方法，利用生物体生产人类需要的产品，广泛应用于功能食品开发、生物制药、农产品综合利用等领域。随着人们对绿色化工和环保的关注，生物技术以其安全、无毒、环保的生产方式已经成为国家产业发展的重点，是21世纪朝阳产业。

生物技术及应用专业是我院的重点专业，本专业借鉴澳洲职业教育的经验，着重学生技能的培养和各方面素质的提升。拥有一流的实验条件和师资队伍，具有先进的教学管理理念，培养的学生曾多次获得国家生物技术技能大赛一等奖，得到用人单位的好评。

就业面向：本专业毕业生主要面向制药、食品、农产品深加工、生物资源开发、环保等行业从事生产加工或检测工作，以及在带有研发性质的生物技术企业从事技术开发和工艺研发等工作，技术含量高，经锻炼后成长为技术研发员，工作环境优越，薪资待遇优厚。另外，也可在相关的企事业单位的研究机构从事技术开发、产品质量检验工作。

本专业与上海杰隆生物、上海吉尔生化、南京金斯瑞生物、常茂生物、恒瑞制药、扬子江药业、正大天晴、徐州恩华等国内外知名企业有着长期就业协作关系。

工业分析与检验专业（院级品牌专业）

工业分析与检验技术素有工业生产的“眼睛”和科学研究的“参谋”之称，其行业覆盖面宽，应用领域十分广泛。随着技术创新和科技产业化的发展，环境保护意识的加强，必然会带来对分析检验专业人才需求的上升。

工业分析与检验专业是我院品牌专业。本专业以分析检验职业核心能力为主线，培养学生必备的专业知识、扎实的分析检验和环境监测技能，培养能面向各行业从事分析与检验工作的高素质、高端技能型专门人才。本专业学生多次在全国化学检验工技能大赛中获奖。本专业的培养方向涵盖化学品分析检验、食品分析检验、精细化学品检验、环境监测、药品质量检测等方面。

就业面向：本专业毕业生主要面向化工产品、食品、精细化学品、药品等产品的生产质量检测、质量分析、质量监控与质量管理、环境保护等岗位，也可从事分析仪器维护、技术服务、化工生产技术及产品销售等工作。

本专业与惠生(南京)化工有限公司、塞拉尼斯(南京)化工有限公司、江苏出入境检验检疫局、扬子石化巴斯夫有限公司、宁波万华聚氨酯有限公司等国有、外资企事业单位有长期稳定的就业协作关系。

商检技术专业

商品检验是商品生产及流通过程中不可或缺的重要环节，是商品进入消费市场的后一道关卡，商品检验涵盖工业品、农产品及食品等众多领域。随着我国商品检验法的不断完善和消费者维权意识的不断增强，将需要大量商检技术专业的高技能人才来从事商品检验工作。

本专业以商品检验（包括食品、日用化学品、化学品）为核心能力，主要面对各级技术监督和检验岗位，培养从事食品、药品、化工产品、轻工产品等商品生产企业的质量检测、分析、控制与管理、环境保护等岗位高端技能型专门人才。

就业面向：本专业毕业生主要面向从事食品、日用品和化学品监督与检测的中高级技术员、报关员和报检员等质量检测、监督及卫生检验等岗位，随着社会对商检要求地不断提高，职业发展范围广，升职空间较大。

本专业与扬子-巴斯夫公司、塞拉尼斯、惠生、瓦克（张家港）等中外合资企业、吉尔生化、金思瑞、南通江山和扬子石化等知名企事业单位有着长期稳定的就业协作关系。

环境监测与治理技术专业（国家骨干院校重点专业）

环境监测与治理技术是控制污染物排放、保护生态环境的后一道防线，随着国家对环境保护工作的加强，环保产业正成为我国的支柱产业。

环境监测与治理技术专业是国家骨干高职院校重点专业，本专业主要培养学生从事环境监测与污染治理、污染设施运行维护、企业内部环境管理协调工作所必备的专业知识和扎实的专业技能，具备良好职业素养的高端技能型环保专门人才。本专业学生连续三年在全国环境监测技能大赛中获得团体一等奖。

就业面向：本专业毕业生主要在企事业单位、环境监测站等从事污染源监测；污染物处理装置运行维护、环保设备销售和维护等工作，通过努力可成为企业内部环境管理协调员（环保专员）；；环保咨询技术员；环保工程设计与安装调试技术员，也可成长为环保项目经理；

本专业与南京红宝丽、仪征化纤、扬子石化、南京御水科技、宁波万华、镇海炼化、南京金山环保、南京赛特环保、上海天健环保公司等国内知名企业有着长期稳定的就业协作关系。

材料工程类（省级特色专业、院级重点专业）

作为八大高新技术领域的新材料技术是国家重点支持的战略性新兴产业之一，同时也是江苏 “十二五”规划中的支柱性产业，重点发展包括：新型功能材料、先进结构材料、高性能纤维及其复合材料和共性基础材料等。

材料工程类包括三个专业：材料工程技术、高分子材料应用技术和高聚物生产技术。主要培养从事高分子材料、生物材料和光伏材料等的合成、加工以及性能分析等领域的高端技能型专门人才。本专业拥有一支素质高的教学团队，拥有先进的材料检测与成型加工仪器设备以及市级工程技术研究中心，为学生提供良好的教学环境、技能培训和科技活动，所培养的学生具有较高的职业能力与职业素养。

就业面向：毕业生主要从事材料生产加工类企业的现场生产、技术管理工作；或从事材料生产加工类企业材料检测分析、工艺研究和技术开发等工作，或从事材料产品销售及经营管理等工作。

本专业与扬子石化、仪征化纤、金浦塑胶、南京聚锋、南京雅保、塞拉尼斯、上海日之升和江苏中能硅业等国内多家知名企业有着长期稳定的就业协作关系。